Гнезда от кайма!

Здравейте сладки кулинарни приятелчета!

Днес ще ви споделя моето ястие, което наготвих за обяд! Не.....знам....как да го нарека-  дали Гнезда от кайма, или.....Моето каймяно цвете,... защото после като го сервирах с картофчета- заприлича на истинско цвете???

И така! Първо нарязах лук- на едричко, с който омесих каймата! Прибавих и подправки-
сол , черен пипер и малко чубрица!
След като омесих добре каймата, оформих 4 топчици! Направих и дупки в средата и... заприличаха на истински гнезда!
А.....както знаете- във всяко гнездо има яйца! Така че дойде ред на яйцата! Във всяка от топчиците сложих по 1 яйце!

Върху яйцето сложих малко масълце!

Най-отгоре настъргах сиренце- пармезан! Вие може да го замените и с настърган кашкавал!

И..... така вече изглеждаха моите опечени гнезда!!!

.....само чакаме пиленцата да се излюпят в тях!!!

Гарнирах гнездото с.... варени картофки, поръсени с шарена солчица, чери доматче и рукола салатка !
И......от гнездото-.....се получи чудесно цветенце, което ви подарявам на вас, от сърце!

Това беше за днес от мен!
Прегръщам ви всички и ви желая много хармония, цветя и..... уютно семейно гнездо, не....от кайма , като моето!

Поздравявам ви с една от любимите ми песнички: