понеделник, 23 януари 2012 г.

Благодаря ви от сърце!














Мили сладки приятелчета, .....  днес.....няма да ви разхождам, .... нито ще ви готвя, ...... днес ще ви споделя едно подаръче, с което ме изненада моето слънчице и ..... което подаръче много си обичам!!! Какво мислите , че е то? Сладка лопатка за тортичка!!!
Получих го в тази нежна опаковка и .... ме грабна от самото начало!






 Не знам с какво това подаръче спечели така сърцето ми???
Дали с елегантния дизайн , който има или с .... това , че го получих от любимия си човек??? Но .... в крайна сметка ми стана една от любимите вещи в къщи!
Всъщност .... изглежда като обувчица, на която токчето е магнитно и може да се маха по всяко време! Но.... дори и без токче изглежда пак много елегантно ....  Надявам се, ..... да правя хубави тортички и сладкишчета и .... да му се радвам от сърце за в бъдеще! Не искам да си наричам подаръчето - Шпатула за торта , ..... защото ми звучи малко прекалено грубичко за моето нежно подаръче, затова го наричам лопатка за тортичка и .... я кръщавам Люсил! У нас ..... всяко нещо си има име! Всеки предмет, всяка играчка, всяко цвете....
Така , че. .... днес ви запознах с Люсил!


Снимчиците ми ..... не са перфектни, но .... са направени с много любов, за да добиете представа за .... моето сладко подаръче!





Надявам се ..... за напред ..... да ви радвам с вкусни лакумства, ..... сервирани с вълшебната ми лопатка!

И сега искам да споделя с вас, колко съм щастлива от наградите , които получих! Донесоха ми огромна радост!!!
Лети, Зиче,  Елексирче, Миме, Дианче, и Янче............ от цялото си сърце ви благодаря за честта, която имам , да ме удостоите с вашите награди !!!Те означават много за мен!
Радвам се, че ви имам и преливам от щастие! Още веднъж ви благодаря! Обичам ви!!!
Наградите са следните:




Трите стъпки за приемане на The Versatile Blogger Award са:
1.Благодарете на този, който ви дава наградата и линкнете блога му!
2.Номинирайте 15 блогъра за наградата и ги информирайте за това!
3.Споделете 7 неща за себе си!

Условията за The Liebster Blog Award:
Отново започваме с благодарности!
1. Линкнете сайта на блогъра, който ви е номинирал
2. Сложете наградата в блога си!
3. Изберете 5 други блогъра, на които да я предадете!
4. Посетете блоговете им и ги информирайте


Много се затруднявам , да споделя 7 неща , тъй като ..... не знам от къде да започна и ...... да не ви отегча, но.... ще опитам!!!

1. Обичм музиката, рисуването и .... всички изкуства, много съм любопитна на тема изкуство! Завършила съм Музикалната Академия в Пловдив, с обой и пиано! Рисувам, композирам музика, преподавам уроци по пиано и ..... дълги години преди това обикалях света, като музикантка - в Кипър, Австрия, Германия, Швейцария ... и ... къде ли не ... ! Беше хаотичен живот, но затова пък ..... много сладък!!! Обичам винаги да уча и да работя над личността си! Въпрекри , че съм на тези години, .... до миналия април учих информатика, а ..... сега искам да успея да взема швейцарските изпити за голямата Гьоте диплома, за да мога да работя като преводачака на съдебни дела!Затова , през февруари,... ще съм по-рядко с вас, но .....  през март ще компенсирам отсъствието ми!

2. Мразя да чистя всеки ден , защото съм на принципа -  къщата е да ми служи на мен, а .... не аз на нея! Гледаме да е в границите на нормалното , и не съм фанатична домакиня, но затова пък .... обичам много да готвя! Обичаме и гурме ресторантите и ....да опитваме нови и нови неща....

3. Когато пораснах и имах приятели, баща ми винаги ми се караше , че ...... имам приятел от много далечен град в България, но ..... накарая се самоуспокояваше и казваше .... "Е .... пак добре, като не е в чужбина??" Представяте ли си, ......  когато решихме да се женим с моето слънчице, колко ме беше страх да им кажа , че ..... ще се омъжа точно за чужденец? Но ..... всяко чудо за 3 дни...Викаха, охкаха, плакаха, но .... после като се запознаха с моята половинка и ... се успокоиха и го заобичаха от сърце!

4. Вече от 20 години съм омъжена тук в Швейцария , и .... мога да кажа, че ......  съм много щастлива, че макар и далеко , на 2000 км. от България, намерих половинката си! Никога не съм срещала през живота си други толкова благороден мъж, с толкова широка и прекрасна душа ...и обичащо  красиво сърце!

5. Носталгията ми е вечна спътница ..... Тук ... имам всякакъв луксус , но ..... винаги тъгувам за България и много , много ми липсва ......  Липсва ми всичко мило и родно, .... липсват ми роднините,  приятелите в България, липсват ми българските традиционни ястия .... като Каварма по радомирски, Сирене по тракийски, Катък, салатка Снежанка, таратор, подлучени тиквички..... Понякога ми се приисква.....да отида на пазар, на който се разнася пушека и аромата от кебапчета и кюфтенца на скара....Или .... да изпия дори една бозичка, но ...... няма! Тук в Швейцария, .... всичко е по-различно! Имат хиляди видове сиренета, но ..... нашето , българското го няма ..... Винаги го заместваме с гръцка Фета (за баничка), ...... В България има повече мазнинка в каймата , затова стават такива вкусни кебапчета .... Тук сме опитвали да правим кебапчета, но ..... не са същите , като българските, каймата тук,....почти няма мазнина.....
Липсват ми българските традиции, обичаи и песни ..... Тук хората са различни - не празнуват именни дни и подобни празници.... Те са като парафинени роботи, които се отдават само на работата си...

6. Обичам силните усещания! Дори миналата година се качих с моите хора на най-екстремните Monorail Silverstar  и blue fire Megacoaster, в Европа парк , в Германия!
http://www.youtube.com/watch?v=8tM4RRnpg8c&feature=related

7. Обичам много ..... да обикаляме света! Пътешествията са моя слабост! Миналата година бяхме в Тенерифа и в Майорка, по предната година бяхме в Африка - на остров Джерба, а после в Тунис, ..... където яздихме с керван камили и коне през пустинята Сахара! Тази година искаме да направим обиколка на Америка, но...... още не знаем как ще се наредят нещата, тъй като моя мъж ще води от май месец нов проект , на световно равнище, за интернационално пренасочване на ток и електрицитет между държавите....

Оххххххххххххххх........  дано не съм ви отегчила с моите 7 точки.....  Голяма бърборана съм- това е осмата точка!

Толкова съм объркана, .... не знам на кой да дам наградките, за да не обидя някой..... За мен ..... всички вие сте много важни, ... спечелили сте моето сърце и аз ви го подарявам, заедно с най-голямата си усмивка....
Аз съм много нова тук, и ....  всички ваши блогове ми харесват! Затова от сърце ви подарявам на всички наградките и ви желая .... бъдете точно такива каквито сте и......много , много щастливи!
Прегръщам ви!!!




И .... за раздяла искам да ви поздравя с едно видео, което се надявам да ви е интересно:

четвъртък, 19 януари 2012 г.

Канелени звездички



Хеййййййййййй ......, сладки приятелчета, здравейте!!!




Днес ... искам да ви замирише на канела и ...... да ви стане сладко!
Затова съм ви подготвила рецептата за канелените звездички, които правя за всяка нова година, но..... понякога и през годината! Това са едни от любимите курабийки на моите дечица! Надявам се и....на вас да ви допадне рецептата!




Необходими продукти:

За тестото:
500 гр. смлени бадеми
350 гр. Захар
1 чаена лъжичка ванилия
Настъргана кора от половин лимон
1 супена лъжица лимонов сок
3 белтъка (90гр.)
10гр. канела

За глазурата
200гр. пудра захар
1 белтък 30гр.



Начин на приготвяне:


1.Бадемите , захарта и ванилията се смелват финно на кухненска машина, и после да се слагат в една купа! Прибавяме към тях и кората от лимона, лимоновия сок, белтъците и канелата и .... омесваме от тези продукти гладко тесто! Ако усетите , че тестото е много сухо и се рони, може да му прибавите 2-3 лъжици студена вода!

2. Тестото се разточва на малко по-малко от 1 см. дебелина! За да може да се нарежи по-лесно на фигурки , е най-добре да се остави на студено за 1 час, след което се оформят звездичките с помоща на формичка!За да не залепват може да си помогнете със захар или с брашно!

3. За глазурата - ... първо се пресява пудрата захар в един съд, след което се обърква с белтъка и се разбиват!

4. След като се оформят звездичките от тестото, се слагат на кухненска хартия , а после внимателно се нанася отгоре глазурата!

5. Пекат се в преварително загрята фурна на 220 градуса, на най-долната решетка на фурната!Глазурата не трябва да пожълтява , а трябва да се запази бяла!

Има и други начин за по-лесно нанасяне на глазурата- след като се разточи тестото се намазва с глазурата , а после се оставя да престои на студено, след което се оформят звездички, които са си направо с глазура! Избора е ваш - ... по кой начин
 да действате с глазурата,
който мислите , .... че е по-лесен!






Черпя ви с голямо желание от моите сладки и .... ви желая днешния петък да е началото на един незабравимо красив Уикенд за вас!
Сърдечни целувки!


За раздяла искам да ви споделя един линк, за едно видео, ...... който ме впечатли много, надявам се и на вас да ви хареса:

сряда, 18 януари 2012 г.

Горгонзола фурми

Здравейте сладки приятелчета! Ето....., че и днес съм сред вас, .... за да споделя една много специална рецепта, която аз лично много обичам , но.... не е за всеки!


Имам вредвид, че е ..... доста екзотична - съчетание на сладко и солено, а .... има много хора, които не са привърженици на това! Аз .... лично, обожавам да експериментирам различни вкусове и .... намирам тази рецепта за много атрактивна!



На снимката отгоре са необходимите продукти, а .... те са :

 200 грама Масгонзола ( това е сирене- съчетано от горгонзола и Маскарпоне)
1 супена лъжица мляко
сол, пипер
16 фурми
16 орехови  ядки (половинки)
рукола салатка


И .... сега ще ви кажа .... как приготвих ..... тези вкусни фумички:
1. Разбърках добре млякото и сиренцето и .... ги подправих добре с подправките, за да е вкусничко! Вие ... може да прибавите и любимите си подправки!(Ако не можете да намерете Масгонзола, може и.... само с горгонзола сирене, разбита с мляко).
После ..... с готовата смес напълних шприца, с който ще пълня фурмите!

2. Фурмите се разрязват по дължина , така както съм показала на горната снимка , но... така че да останат свързани по средата, маха се костилката!
После пълня фурмите със шприца!!!

Гарнират се с ореховата ядка и рукола салатка!






Тези вкуснотии ..... пасват чудесно .... на чаша свежо шампанко!!! Да ви е сладко!






И за раздяла ..... искам да ви поздравя с това весело видео и ..... да ви пожелая на всички и .... на мен самата ... , да сме винаги така весели , ... като този весел готвач!
Прегръщам ви и ..... ви желая една прекрасна и незабраима сряда!!!

вторник, 17 януари 2012 г.

Разходка на....остров Майнау

Вече ви разходих в палатата с пеперудките, а.....днес ще ви разходя на самия остров на цветята- Майнау!!!
Първо ще ви запозная накратко с това райско местенце и неговата история!
В Германия наричат Майнау „острова на цветята“. За други той си остава най-запомнящ се с една от палатите си, в която изумителни, тропически пеперуди безпрепятствено  кацат  върху теб или се реят сред екзотична растителност. Едно е сигурно – това е  най-живописната немска ботаническа градина и най-посещаваното туристическо място на Боденското езеро -  най-голямото за Германия, лежащо на границата между три държави – Австрия, Швейцария и Германия. Първите белези за обитаемост на  малкия остров /45 хектара/, датират от 3000 години пр. Христа. През епохите Майнау минава в различни владения, бил е ползван като крепост или корабостроителница. За вида, в който го познаваме и днес, е решаващ 18 век.  За да си представите по-добре мястото, нека започнем с това, че Майнау на пръв поглед изглежда като огромен парк към внушителния замък, издигащ се на него.

,

А .... ето ни и нас , с моето слънчице и....ви изпращаме сърдечни....поздрави!!!


Уникалният бароков комплекс  от църквата „Св. Мария“ /1732 г./ и двореца до нея /1739г./ са и понастоящем дом за благородническото семейство, което притежава и стопанисва острова. Преди да стигнем до тях обаче, нека отдадем заслуга на предшествениците им, допринесли за превръщането на Майнау във вълшебна градина на цветята.
Фюрст Николаус фон Естерхази, купил Майнау през 1827г., пръв оценя, че мекият климат на острова благоприятства отглеждането на редки, тропически и субтропически растения и засява такива.
Основите на сегашния парк са положени от херцог Фридрих І, придобил Майнау през 1853 г., който при многобройните си пътешествия обогатява колекцията с нови, екзотични цветя, създава  италианската градина на розите и оранжерията. След смъртта му видът на острова запада. Предаден по наследство, от 1927г. Майнау става притежание на шведския кралски двор. През 1932 г. островът е подарен като сватбен подарък на граф Ленард Бернадот от баща му принц Вилхелм. Граф Бернадот, чиито дни  са белязани с повече труд, отколкото аристократичен начин на живот, се заселва там,  залесява запустелия остров, превръща го в парк и го отваря за посетители. По време на националсоциализма графът се завръща в Швеция, а след Втората световна война се установява на Майнау и от тогава островът отново е отворен за желаещите да го видят.
Граф Бернадот се смята за един от пионерите на природозащитата в Германия, чиито принципи са залегнали през 1961 г. в Зелената Харта. Той умира в края на 2004г. на 95 години в замъка си. От известно време за Майнау се грижи повече съпругата му, графиня Соня Бернадот. Благодарение на нея през миналата година островът на цветята е имал над един милион посетители.
През 1974, фамилия Бернадот превръща Майнау във фондация, която притежава 99% от недвижимата собственост на острова. С този капитал се подкрепя осъществяването на научни проекти, свързани с ботаниката, опазване на околната среда, изследване на земята и др.
Фондацията е гарант за продължаването от следващите поколения на линията на съхраняване на острова като исторически парк и културно средище. В него работят постоянно 155 ботанически сътрудници, а през сезона на цветята, от април до септември, техният брой е 350. Отворен е ежедневно между 7- 20 ч. в периода 18 март – 23 октомври.
Майнау се преобразява всеки ден и винаги е ново преживяване. Безкрайните лехи с лалета и нежните цветове на цъфтящите орхидеи през пролетта, изумителното многообразие на розовата градина през лятото и изумителната яркост на далиите в есенния сезон са естествения алгоритъм на острова на цветята, в който ти се иска да се загубиш и останеш завинаги.

Това са снимки от розовата градина на острова!Много ми хареса....


И....въпреки , че нашето посещение беше през доста късна есен,....розовата градина все още омайваше с чаровните си цветове и с красиво наредените алеи...


Като че ли,...нямаше нищо излишно...Всичко си беше точно на мястото...
Цареше невероятна хармония...






За да стигнем до острова.....минахме по един дълъг мост, който много , много ме впечатли!
От двете страни на моста имаше толкова накацали птици, че....... езерото изглеждаше като минирано поле.... И...въпреки мъгливото и студено време , то изглеждаше много красиво и романтично!


Още с влизането в парка ....ни се усмихна това прекрасно цвете!!!


Беше много красиво!!! Напомняше ми на слънчице, което се усмихваше неволно!!!



Не след дълго се озовахме пред един прекрасен паун, който изглеждаше грандиозно на фона на иглолистната зеленина!


Аз го бях виждала и преди на снимки, но....след като го видях в реалния размер,.... бях много изненадана от големината му.... Беше огромна и...много красива перната птица, изпъстрена от много разноцветни малки цветенца...!!!


Имаше такова разнообразие на разстителни видове..., подредени с много естетически вкус и стил!

А.....ето ги и...така известните патенца!!! Прекрасни и много хармонично наредени....


Все едно.... плуваха гордо в синята вода, направена от много красиви и нежни сини цветенца!

Яяяяяяяяя.... да видим кой е тук??? Една голяма красавица!


Навлязохме по-дълбоко в парка и.... бяхме изненадани от красивите кътчета там....Навсякъде имаше масички със столчета, беседки, езерца и.. голямо разнообразие от разстителност и дървета!


Много ми хареса това (няма да го наричам блатце) езерце! Беше приказно!
Отгоре му,....танцуваха волно лилии....





Изведнъж се озовахме пред един стъклен парник ,....с най-различни кактуси.... От красиви,...по-красиви....


Съжалявам , че не можахме да направим много хубави снимки, тъй като на всички кактусови снимки се отразява стъклото, през което снимахме.... Но....все пак ще придобиете представа за тези вълшебно хубави кактусчета.... Този кактус ми приличаше на... ядосано пуделче, но...му липсваха очичките....


Ахххххх....каква интересна форма само....





Имаше най-различни видове! Някои от тях бяха невероятно нежни и хармонични....








Колко красиво кътче е това...





Толкова красива е есента, със своите огнени цветове и пъстроцветната си палитра.... Природата е невероятен художник, който рисува и ни подарява много омайни красоти....


Еххххххх....че хубаво! Като видях това клонче и...сърцето ми се изпълни с много любов...


Като че ли,.... есента ни пращаше послание - да се обичаме и.... да отворим широко сърцата си за неземните хубости...


Снимах този цвят, защото много , много ми хареса...
Надявам се и на вас да ви хареса така...


Имаше невероятно красиви тичинки...


Какво удоволствие беше,.... да седнеш сред тези  есенни багри...





Имаше много красиви паркчета, които носеха много спокойствие и....които напомняха на...медетиращото....ОМмммммммммм....



Видях тези пейчици в далечината и....се запитах, ... как ли бих се чувствувала на тях, през лятото, когато е топличко и всички цветя са експлоадирали с цветове...??? От много приятелки съм чувала, ...че през лятото острова е неотразим! Такива цветни полета ....


На път за двореца минахме покрай тази куличка, в която се намираше пощата на остров Майнау!!!


В градинката отпред имаше толкова красиви обеци, които бяха под формата на дръвчета, че...имах чувството , че това е вълшебната гора от Алис и страната на чудесата...!!!


И сега ще ви покажа множество от снимки на едно кътче, което много ме впечатли!


Толкова добре беше оформена градинката на тази къща...


Цветята бяха толкова свежи и прекрасни, че ...беше ясно едно-   който се грижи за тях,....го прави с много любов....





Прекрасна хармония...като в приказките...


Всяко едно разстение допълваше хармонията в този парк и...беше уникално!











Чудесни са...



Не след дълго....влязохме в една палата, в която цареше много топла атмосфера...


Всяко едно кътче беше...съчетание на много екзотична хубост и прекрасни цветове...


В палатата имаше и палми , които изглеждаха грандиозно!!! Ето тук ви снимах една от тях!


Толкова красивата екзотична разстителност....


Много ми хареса това плашило! Изглеждаше не толкова като плашило, а...като истински джентълмен, който е тук - не за да плаши хората, а....да ги забавлява..!!!


Много интересно-....в палатата беше паркирана една каруца, отрупана с много яблки! Стоеше елегантно ....като млада дукеса, в най-хубавите си одежди! Моя мъж ,.....реши , че трябва да избере и...да ми купи най-хубавата ябълка от всичките!


Не мога да си представя....колко флористи се грижат за всичко това, за да изглежда винаги толкова свежо и прекрасно....


Тази лайка ,....много ме впечатли! Беше огромна и....имаше омайващо мек жълт цвят....


Много хармония струеше от всяко кътче на острова....


На много места имаше такива микроскопични езерца, ...които , имах чувството , че ....са забравени от бога........






Много ми хареса този розов храст, който буквално беше прегърнал сградата!



Толкова красиви бяха тези дръвчета,....обсипани целите с обички..... Много красиви!Наподобяваха ми ...на Гора на щастието...!!!


Еххххххх....колко елегантно , грациозно и красиво......


Това е пътя , ...който води до островчето! По него дойдохме,....по него си отиваме....


Беше ми приятно ... да се разходим заедно!!!

Желая ви една успешна седмица и....... до скоро!!!!


Byeeeeee....byeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...