петък, 9 март 2012 г.

Сладкиш с плодове!!!




Хеййййй ..... сладки приятелчета, днес .... е време да се подсладим с нещо плодово! Предлагам ви една невероятно лесна и .... винаги сполучлива рецепта!!! Направила съм този сладкиш с различни плодове - сини сливи, грозде, праскови и малко малинки! Вие може да използувате подходящите плодове за сезона- става и с портокали , мандаринки .... и каквито и да били други сладки плодове!!!

Необходими продукти:

За тестото:

150 гр.брашно
25 гр. захар
125 гр. масло , нарязано на малки парченца
1 супена лъжица вода
(Може да използувате и готово бутер тесто)

За заливката:

1 децилитър прясно мляко
1 децилитър сметана
1 яйце
3 супени лъжици захар
1 супена лъжица Маицена (сгъстител, може да се замести и с нишесте)!

Нареждам добре измитите и почистени от семки плодове!!



Наливам в формата с тестото и плодовете течната маса!!!


И ..... сладкиша е готов за да се приземи във фурната!!!


Пека сладкиша 40 минутки на 220 градуса след което го изваждам , поръсвам го с кафява захар и го слагам в фурната за още 5 минутки, докато захарта се разстопи и карамелизира!



 


Опитайте, страхотно вкусно става!
Желая ви един .... прекрасен , щастливо цветен и .....  плодово хармоничен Уикенд и .... ви прегръщам от все сърце!!!!
За раздяла ..... искам да ви поздравя с видеото на този шоколадов факир .... и да ви подаря много шоколадово настроение :

23 коментара:

  1. Истинска наслада за сетивата и душата!!!

    ОтговорИзтриване
  2. Танче, режа за теб .... най-голямото парченце ,.... с най-вкусните плодчета! Да ти е сладко! Желая ти един прекрасен Уикенд и те прегръщам от сърце!

    ОтговорИзтриване
  3. Разкошен , направо вълшебен сладкиш ,Албенче ! И много лесен ! Благодаря за рецептата !
    Хубава петъчна вечер и спокоен уикенд ! Прегръдки :*!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ване, радвам се , че ти е харесал! Ние го правим в най-различни вариации, с най-различни плодове и винаги става! И аз те прегръщам и ти пожелавам много забавни и сладки почивни дни!!!

      Изтриване
  4. Много, колоритен и несъмнено вкусен сладкиш с ни показала, Бени!
    Видеото ми е любимо, но още нямам смелост да се пробвам с шоколадова декорация.
    Хубав уикенд и на теб :)
    Чакам скоро да покажеш захарни цветя :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ели, благодаря ти за милите думи! Ние снощи за първи път опитахме да темперираме шоколад и.... стана невероятен, но.... наистина е голяма играчката..... докато мине през толкова температури! За сметка на това пък.... стана с голям гланц и много , много вкусен! Опитай и ти да темперираш! Голяма играчка е ! Ние мислим другия месец да поръчаме един темпериер котлон , специален за темпериране на шоколад!!! Днес получих фигурите и за калии и за лилиуми! Много се радвам! Сега чакам да пристигнат и тичинките!Вече направих първите розички! Скоро ще ти покажа! Все още се уча и експериментирам!!!
      Аз много харесвам цветята и техниката на Една де ла Круз!!!Виж това видео и разгледай всички нейни видеа- много са интересни:
      http://www.youtube.com/watch?v=qqiNRkSQLf8
      Желая ти много настроение и удоволствия през почивните дни! Прегръдки!

      Изтриване
  5. Бени, разкош! Комплименти, мила! Толкова богат, наситен с плодове! Страхотна рецепта!

    ОтговорИзтриване
  6. БЕНИ,ЧУДЕСНО ИЗГЛЕЖДА!Ще пробвам при първа възможност:)Благодаря ти!Честит 8 март/на патерици/с пожрлание за вечно млада душа и вечно влюбено сърце!целувки:***********

    ОтговорИзтриване
  7. Бени, сладкиша изглежда страхотно! Честит празник и тук! Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  8. БЕНИ, УНИКАЛЕН СЛАДКИШ!!!
    Така да ми допадат такива рецепти с плодове и още повече сливите обожавам...
    Твоя е неуписуемо примамлив.
    Прегръдки и хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  9. Невероятна плодова фантазия си сътворила, Албена! Сладкишът е мечта, сигуран съм, че е много вкусен! Прекрасен уикенд ти желая! :)

    ОтговорИзтриване
  10. ТОлкова тобре изглежда, че си представих колко е вкусен. Страхотно плодово вдъхновение, някой ден ще го опитам! Усмихнат и цветен уикенд и на теб!

    ОтговорИзтриване
  11. Плодово богатство!!!
    Сладки и усмихнати почивни дни! :)
    Позволи да те прегърна...

    ОтговорИзтриване
  12. Още един възторжен комплимент за сладкиша ти,Албенче!Излишно е да се повтавям,че такива богато плодови десерти ми импонират твърде добре на вкуса,а твоя така апетитно се е карамелизирал отгоре-фантастичен!
    Прилича ми на един вариант на клафути с маслена кора,на който се каня още от лятото.Добре ми го припомни ,пък и такава наслада бе да го разгледам,благодаря!

    Хубави почивни дни и прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  13. Разкошно плодово изкушение си направила Албенче!Събрал аромата и цветовете на плодчетата!Прекрасно и вкусно!
    Ще се пробва при първа възможност!

    Поздрави и приятни почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  14. Страхотен сладкиш, Бени! А този другар с шоколада ми събра очите:)
    Хубав уикенд, мила!

    ОтговорИзтриване
  15. Чудесен десерт,Бени!Пъстър и вкусен...

    ОтговорИзтриване
  16. Уникален сладкиш, не мога да спра да го гледам! :)

    ОтговорИзтриване
  17. Толкова настроение ми донесоха снимките на сладкиша.......само за това си струва да ти благодаря:))Е,разбира се че ще го приготвя, Албенче:)

    ОтговорИзтриване
  18. Много, много ми хареса! Шарен, весел, много плодов:) Божествено!:)
    Само тоя децилитър, сефте го срещам като мерна единица в кулинарията, та ще го прегледам на колко е равен. Сори за невежеството :)

    ОтговорИзтриване
  19. Хайде, чичо гугъл ме ограмоти :))))) Извинявам се :)

    ОтговорИзтриване
  20. Много вкусен и прекрасно изглеждащ сладкиш! Непременно ще го направя,само ,че имам един въпрос..Децилитър нали е литър? Извинете ме за невежеството :)

    ОтговорИзтриване
  21. Много вкусен и прекрасно изглеждащ сладкиш! Непременно ще го направя,само ,че имам един въпрос..Децилитър нали е литър? Извинете ме за невежеството :)

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...